Granja Escuela Cádiz

Descubre en Alcalá de los Gazules una granja escuela única: el Centro de Recuperación de Razas Autóctonas, con especial atención al burro andaluz. En un entorno privilegiado, a orillas del Embalse del Barbate y dentro del Parque Natural de Los Alcornocales, vivirás una visita que combina aprendizaje, conservación y contacto directo con los animales.

Qué aprenderás durante la visita

Conocerás de primera mano el trabajo de conservación de razas autóctonas en peligro de extinción, su valor cultural y su papel en la historia del medio rural andaluz. A través de un recorrido interpretativo, comprenderás los métodos de recuperación y manejo, los retos actuales de estas razas y su importancia para mantener la diversidad genética y los oficios tradicionales.

Además, te llevarás una visión clara del vínculo humano-animal a lo largo de los siglos y aprenderás a interpretar el paisaje: relieve, vegetación mediterránea y clima que definen a Los Alcornocales, así como los usos históricos y actuales de este territorio.

Razas y animales que podrás conocer

El centro pone el foco en el burro andaluz, emblema de la cultura rural, y también presenta otras razas y especies ganaderas tradicionales: cabra payoya, oveja merina (incluida la merina de Grazalema), gallina andaluza y tufona, ánsar y ánade real, combatiente español, cabras enanas, conejos, pavos reales, galgo español, bodeguero andaluz y yegua, entre otros. Cada parada del recorrido explica su funcionalidad histórica, su aprovechamiento en el campo y su situación actual.

La visita favorece el respeto, la observación responsable y la comprensión de por qué estas razas forman parte del patrimonio natural y cultural de Andalucía.

Itinerario de la experiencia

La actividad comienza con una bienvenida interpretativa sobre el entorno y las normas de visita. A continuación, se realiza un recorrido guiado por las distintas áreas del centro, con explicaciones sobre manejo, alimentación, cuidados y programas de conservación. La última parte del itinerario se dedica a la lectura del paisaje: miradores hacia el embalse y observación de la vegetación y fauna asociada a Los Alcornocales.

El ritmo es tranquilo y didáctico, con tiempo para preguntas y para que los más pequeños aprendan jugando. La duración habitual es de 1,5 a 2,5 horas, en función del grupo y la temporada.

¿A quién va dirigida?

La visita es ideal para familias con niños, grupos escolares y amantes de la naturaleza que busquen una experiencia formativa y amena. También resulta muy interesante para organizaciones y colectivos que deseen conocer el patrimonio rural y los proyectos de conservación que se desarrollan en el Parque Natural de Los Alcornocales.

No se requiere experiencia previa. El recorrido se adapta al grupo y se realiza con acompañamiento de guías durante toda la actividad.

Consejos y recomendaciones

Para tu comodidad, utiliza calzado cerrado y ropa cómoda. En meses cálidos, trae gorra, protector solar y agua. Se recomienda llegar con antelación para el inicio puntual de la visita. Recuerda mantener una actitud respetuosa con los animales y seguir en todo momento las indicaciones del personal del centro.

Si vienes con escolares o en grupo, indícanos cualquier necesidad específica para adaptar los contenidos y tiempos. Existen opciones de programas educativos por edades y temáticas.

Reserva tu visita

Vive una experiencia auténtica en la granja escuela de Alcalá de los Gazules. Aprende sobre razas autóctonas, participa en la conservación y disfruta de un entorno natural único en Cádiz. Indica número de personas, fecha preferente y si se trata de familias, escolares o colectivos, y te confirmaremos disponibilidad y detalles logísticos.

Te esperamos en un lugar donde la educación ambiental, la tradición rural y la naturaleza se encuentran para crear recuerdos que inspiran y perduran.